La respuesta depende por completo de si la máquina es nueva.
Una máquina nueva
Los aceites de fabricación, los recubrimientos protectores y los restos del embalaje se queman durante los primeros ciclos de calor. Un olor caliente y tenue en los dos o tres primeros usos es normal.
Haga pasar dos depósitos llenos de agua, incluidos la lanza de vapor y el grifo de agua caliente, antes de preparar café, y tire las dos primeras bebidas.
Una máquina rodada
Aceites de café rancios. Es la causa más frecuente. Los aceites se acumulan por encima de la ducha, en el cestillo y alrededor del grupo, y se oxidan. Al calentar la máquina, huelen.
Haga un retrolavado con pastilla de limpieza, ponga en remojo el cestillo y el portafiltro, y desmonte la ducha. Con eso suele quedar resuelto.
Leche requemada en la lanza de vapor: produce un olor parecido, concentrado cerca de la lanza.
Café molido en la zona de la resistencia en algunas superautomáticas, donde el café se escapa del grupo de café hacia el interior de la carcasa. Merece la pena abrir la puerta de servicio y mirar.
Cuándo hay que parar
Un olor a plástico caliente o a quemado eléctrico, penetrante, químico y nada alimentario, significa parar y desenchufar. Eso es aislante o cableado, y no es algo con lo que seguir adelante.
La diferencia suele ser evidente en cuanto uno la busca: el café huele a café, incluso cuando huele mal.
Última revisión: 9 de agosto de 2026