El veredicto La báscula del vertido manual. Si su prioridad es, en máquinas de café el espresso, compre la Timemore.
Las básculas de café se diferencian de las de cocina en tres cosas: resolución, velocidad de refresco y forma. Cuál de ellas importa depende por completo de cómo prepare el café, y esta báscula está optimizada para filtro.
La forma es lo evidente. Está dimensionada para que un V60 se apoye sobre la jarra y ambos quepan en la báscula sin sobresalir, algo que parece trivial hasta que ha intentado preparar café sobre una báscula de cocina rectangular y ancha y ha visto tambalearse la cafetera.
El temporizador automático es la buena idea. Durante un vertido manual tiene las dos manos ocupadas, una con el hervidor y otra sujetando la cafetera, y poner en marcha un cronómetro en el momento exacto obliga a soltar algo. Esta báscula empieza a contar cuando las primeras gotas caen en la jarra, que además es el punto de referencia correcto, y lo hace sin que se lo pidan.
Lo que no es es una báscula de espresso. La tasa de refresco resulta pausada para los estándares actuales, así que ver subir una extracción hacia los 36 g en esta pantalla significa pasarse, y no hay lectura de caudal con la que diagnosticar la canalización. Bajo un portafiltro, la Timemore Black Mirror es mejor herramienta por un margen claro.
Las pilas AAA en 2026 son una pequeña molestia y, como todas las básculas de este precio, no es estanca: manténgala seca y durará; mójela y no.
Lo que nos gusta y lo que no
Puntos fuertes
Temporizador que arranca solo con las primeras gotas: una cosa menos que hacer a media extracción
Base pensada para un V60 y su jarra, no para una encimera de cocina
Resolución de 0,1 g, más de lo que el filtro necesita y útil de todos modos
Concesiones
Refresco más lento que las básculas pensadas para espresso: es fácil pasarse
Funciona con pilas AAA en vez de USB-C
Sin indicación del caudal
Dónde se sitúa este modelo en su sección
Con 55 €, es el 2.º más barato de los 3 modelos de esta sección publicados aquí.
El más barato de la sección45 €
Mediana55 €
El más caro de la sección55 €
Ficha técnica
Capacidad
2 kg
Resolución
0,1 g
Temporizador
Arranque automático a la primera gota
Alimentación
2 × AAA
Resistencia al agua
Ninguna
Preguntas que se hacen de verdad
¿Hario o la Timemore Black Mirror?
Timemore para espresso: refresca más rápido y muestra el caudal en directo, y ambas cosas importan bajo un portafiltro. Hario para vertido manual: el temporizador automático y la forma encajan mejor con una cafetera de goteo, y el café de filtro no necesita un refresco veloz.
¿El arranque automático ayuda de verdad?
Más de lo que parece. Durante un vertido manual usted tiene las manos ocupadas con el hervidor, y alargar el brazo hacia un botón en pleno bloom es justo el momento en que la gente derrama agua o pierde la cuenta. Que la báscula detecte las primeras gotas y se ponga en marcha sola elimina una molestia pequeña y constante.
Nuestra nota
7,9/ 10
La báscula del vertido manual. Si su prioridad es, en máquinas de café el espresso, compre la Timemore.
Comparado con las máquinas de café, precio contra precio
Estas fichas de máquinas de café comparten sección y franja de precio. Solo se muestra lo que cada una declara; una columna incompleta engañaría.
Características: la ficha del fabricante de equipos de café y la página de producto de Amazon correspondiente. Precios y disponibilidad: Keepa. Cada cifra de esta página nombra su fuente.
La única báscula de esta lista hecha para sobrevivir a una bandeja de goteo. Seis modos, temporizadores con arranque automático y funda de silicona, que es justo lo que ataja aquello que mata de verdad a las básculas de café.
Ideal para: Espresso sobre una bandeja de goteo mojada, que es donde van a morir las básculas.
Lo bastante rápida para espresso, lo bastante pequeña para una bandeja de goteo, y muestra el caudal: el único dato que le dice qué está haciendo la extracción mientras todavía está ocurriendo.
Ideal para: Espresso, donde 0,1 g y un refresco rápido cambian de verdad lo que usted puede controlar.
La Black Mirror encogida hasta caber de sobra en una bandeja de goteo, o en el bolsillo de una chaqueta. Los mismos 0,1 g de resolución y el mismo refresco rápido, sin la lectura de caudal.
Ideal para: Espresso en una máquina con la bandeja de goteo justa, o para viajar.