Calcule al revés: parta de cuántas bebidas prepara, no de cuánto aguanta la bolsa en una estantería.
Qué da una bolsa de 250 g
- Espresso a 18 g por extracción: unas 14 bebidas
- Filtro a 15 g por preparación: unas 16 preparaciones
- Prensa francesa a 30 g por jarra: unas 8 jarras
- Cafetera italiana de 3 tazas, a unos 15 g: unas 16 preparaciones
Ajuste la bolsa a la ventana
El café está en su mejor momento entre unos cinco días y cinco semanas después del tueste. Una vez abierta la bolsa, dos o tres semanas antes de notar la caída.
Así que el formato correcto es el que terminará dentro de esa ventana:
- Una bebida al día: 250 g duran quince días. Correcto.
- Dos o tres bebidas al día: 250 g duran una semana. Piense en 500 g o en una suscripción.
- Una bebida los fines de semana: 250 g se apagarán antes de que los termine. Compre menos cantidad, o congele en porciones.
Comprar un kilo
Sale más barato por gramo y suele ser un error, salvo que beba mucho café. Un kilo a dos bebidas diarias son cinco semanas, y el último tercio estará pasado.
Si compra a granel, congele en porciones semanales, descongélelas cerradas y úselas en pocos días.
Última revisión: 9 de agosto de 2026