La luz de listo significa que la caldera está a temperatura. No significa que la máquina lo esté.
Por qué tarda más
El grupo es un bloque pesado de latón que en casi todas las máquinas no tiene resistencia propia. Se calienta por contacto y por el agua que lo atraviesa, y tarda mucho más que la caldera.
El portafiltro son otros 400 a 600 g de metal, normalmente a temperatura ambiente.
Extraer sobre un grupo frío y un portafiltro frío baja varios grados la temperatura real de extracción.
Los tiempos
Caldera única: de 20 a 30 minutos.
Grupo E61: de 30 a 45 minutos. El grupo es enorme y famosamente lento.
Termobloque: de 3 a 5 minutos, porque hay poca masa que calentar. Es su ventaja principal.
Superautomática: un minuto o dos, por la misma razón.
Cómo acelerarlo
Deje el portafiltro puesto en el grupo mientras calienta.
Haga una extracción en vacío, es decir, pase agua por el grupo vacío a una taza, un par de minutos antes de preparar café. Así se lleva agua caliente al metal frío.
Eche una taza de agua caliente para precalentar taza y circuito a la vez.
La primera extracción
Casi siempre sale distinta, incluso con un precalentamiento correcto. Mucha gente prepara una y la tira.
Programadores
Algunas máquinas tienen encendido programado. En las demás funciona un enchufe con temporizador barato, puesto 30 minutos antes de levantarse, siempre que la máquina tenga interruptor físico.
Última revisión: 9 de agosto de 2026