Los accesorios de espresso van de imprescindibles a decorativos. Este es el orden honesto.
Merecen la pena de verdad
Una báscula con cronómetro, lo bastante pequeña para la bandeja de goteo. Pesar la entrada y la salida convierte el espresso de adivinar en medir. La compra de mayor valor después del molinillo.
Una herramienta WDT con agujas de 0,3 a 0,4 mm. Elimina los grumos y la canalización que provocan. Barata, y la mayor mejora individual en la preparación de la pastilla de café.
Un tamper que encaje bien en su cestillo. El que viene con casi todas las máquinas es de plástico y se queda corto. Un tamper de 58,5 mm en un cestillo de 58 mm deja mucho menos café sin prensar en el borde.
Un portafiltro sin fondo. Es una herramienta de diagnóstico: hace visible la canalización.
Un cajón de posos. Acaba con el problema de las pastillas en el fregadero.
Útiles según el caso
Un distribuidor — ayuda si no usa WDT, y es bastante redundante si lo usa.
Una malla de pastilla — sobre todo para mantener limpia la ducha del grupo.
Un vaso dosificador — útil para la dosis única.
Un cestillo de precisión — IMS o VST. Una mejora real, y pequeña al lado del molinillo y de la técnica.
Sáltese
Los soportes de prensado con muelle calibrado — importa la horizontalidad, no la fuerza. Los portafiltros sin fondo con acabados de fantasía. Cualquier cosa que prometa mejor crema.
El orden
Báscula, WDT, tamper, portafiltro sin fondo. Después pare y compre mejor café.
Última revisión: 9 de agosto de 2026