Sí: filtrada, y según dónde viva.
Averigüe primero su dureza
Su compañía de aguas la publica por código postal. Dos minutos, y zanja la cuestión.
- Por encima de ~150 ppm (15 °fH): dura. Filtre, sin excepción, y descalcifique según calendario.
- Entre 50 y 150 ppm (5 a 15 °fH): el rango útil. Filtrar sigue ayudando con el cloro.
- Por debajo de ~50 ppm (5 °fH): blanda. La cal no es su problema; un café plano quizá sí.
Por qué el agua dura sin filtrar mata las máquinas
La cal se deposita en la resistencia y por todo el circuito. Aísla la resistencia, restringe el caudal e impide que las válvulas cierren bien. La máquina va empeorando durante años y un día se para.
De tres a cinco años con agua dura sin protección; a menudo más de diez con filtro y descalcificaciones.
El cloro
El agua de red está clorada, y el cloro se percibe en el café muy por debajo del nivel que notaría en un vaso de agua. Cualquier filtro de carbón lo elimina.
Qué no usar
Agua destilada o de ósmosis a secas: sin minerales la extracción es mala y el café sale hueco, y algunas máquinas ni siquiera detectan que hay agua.
Agua descalcificada: los descalcificadores de intercambio iónico cambian calcio por sodio, lo que evita la cal y deja el café plano y salado. Use un grifo sin descalcificar.
El seguro más barato del café
Una jarra filtrante cuesta unos 30 € al año y casi duplica la vida de la máquina con agua dura.
Última revisión: 9 de agosto de 2026